Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Fondue Salgado de Queijo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma noite especial com este irresistível Fondue Salgado de Queijo! Combinando os sabores sofisticados dos queijos gruyère e emmental, derretidos em vinho branco seco, esta receita cria uma experiência gastronômica única. Perfeito para compartilhar com amigos e familiares, este fondue cremoso é temperado com alho, pimenta e sal, oferecendo uma explosão de sabores em cada mergulho.Ingredientes
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Instruções
1.Rale os queijos e reserve.
2.Em uma panela de fondue, esfregue o dente de alho.
3.Adicione o vinho branco e leve ao fogo até começar a ferver.
4.Após ferver, diminua o fogo e acrescente os queijos aos poucos, mexendo sempre até derreter.
5.Dissolva o amido de milho em um pouco de vinho e adicione à mistura para dar cremosidade.
6.Tempere com sal e pimenta e mantenha aquecido em fogo baixo.
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