Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Fraldinha Grelhada com Legumes Assados
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta fraldinha grelhada, temperada com alho, sal e pimenta, que realçam seu sabor. Acompanhada de coloridos legumes assados, como cenouras e pimentões, esta receita é perfeita para um jantar especial. Sirva com um toque de salsinha fresca para um prato ainda mais convidativo!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a fraldinha com sal, pimenta, alho picado e azeite.
2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e grelhe a fraldinha por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
4.Enquanto isso, corte as cenouras e os pimentões em tiras, tempere com sal, pimenta e azeite, e asse em forno a 200°C por 20-25 minutos.
5.Sirva a fraldinha fatiada com os legumes assados e decore com salsinha fresca.
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