Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Francisquito Cuiabano
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
O Francisquito Cuiabano é um prato típico que combina carne de sol com feijão e arroz, trazendo um sabor autêntico do Brasil. Uma refeição completa que conquista a todos!Ingredientes
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Instruções
1.Primeiramente, dessalgue a carne de sol e cozinhe até ficar macia.
2.Em outra panela, cozinhe o feijão até amolecer.
3.Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite.
4.Adicione a carne de sol desfiada e misture bem.
5.Após, acrescente o feijão e ajuste o sal.
6.Cozinhe o arroz separadamente.
7.Quando tudo estiver pronto, sirva o feijão e a carne de sol sobre o arroz, decorado com cheiro-verde.
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