1.Tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta.
2.Passe os filés na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até dourarem dos dois lados.
4.Sirva com fatias de limão ao lado.