Descrição

Delicie-se com o Frango à Milanesa com Molho Curry, uma combinação perfeita de peitos de frango empanados e crocantes, servidos com um molho cremoso de curry que leva cenoura e batata. Acompanha arroz branco e é finalizado com salsinha picada, tornando-se uma refeição saborosa e reconfortante!

Instruções

1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.

2.Passe os peitos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.

3.Frite em óleo quente até dourar.

4.Para o molho curry, refogue a cebola e o alho até dourarem, adicione a cenoura e a batata, cozinhe até ficarem macios.

5.Junte o pó de curry e o creme de leite, misture bem e cozinhe por alguns minutos.

6.Sirva o frango com o molho por cima, guarnecido com salsinha, acompanhado de arroz branco.

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