Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Saboroso e reconfortante, o frango à parmegiana é uma verdadeira delícia! Filés de peito de frango empanados e fritos, cobertos com molho de tomate e queijos derretidos, tudo isso assado até ficar dourado. Sirva com arroz e batatas fritas para uma refeição completa!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2.Passe os filés na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até dourarem dos dois lados.
4.Em uma assadeira, coloque os filés fritos, cubra com molho de tomate e distribua os queijos.
5.Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até os queijos derreterem.
6.Sirva quente com arroz e batatas fritas.
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