Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o clássico Frango à Parmegiana! Suculentos peitos de frango empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Acompanhado de arroz e batata frita, é uma refeição irresistível que combina crocância, sabor e textura em cada garfada. Perfeito para um almoço especial ou jantar reconfortante.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2.Passe cada peito na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os peitos até dourarem.
4.Depois, coloque em uma assadeira, cubra com o molho de tomate e salpique o queijo muçarela por cima.
5.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10-15 minutos, até o queijo derreter.
6.Sirva com arroz e batata frita.
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