Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária italiana: o Frango à Parmegiana! Suculentos filés de frango empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai conquistar seu paladar. Acompanhado de arroz e batatas fritas, é a refeição perfeita para impressionar a família e os amigos.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de peito de frango com sal e pimenta.
2.Passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
3.Frite em óleo quente até dourar.
4.Em uma travessa, coloque os filés fritos, cubra com molho de tomate e distribua o queijo muçarela por cima.
5.Leve ao forno para gratinar por cerca de 10 minutos.
6.Sirva com arroz e batatas fritas decoradas com salsinha.
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