Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o clássico Frango à Parmegiana! Filés de frango crocantes, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido, acompanhados de um cremoso purê de batata. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai conquistar seu paladar.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2.Passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.
3.Frite os filés até dourar.
4.Coloque em uma assadeira, cubra com molho de tomate e queijo, e leve ao forno a 200°C até o queijo derreter.
5.Sirva com purê de batata.
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