Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Clássico frango à parmegiana com crosta crocante, molho de tomate e queijo derretido, acompanhado de purê de batatas cremoso. Um prato reconfortante e satisfatório.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere o frango com sal e pimenta.
2.Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
3.Frite até dourar.
4.Coloque em uma travessa, cubra com molho de tomate e queijo.
5.Leve ao forno para gratinar.
6.Faça um purê de batata com as batatas cozidas e manteiga e sirva junto.
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