Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o clássico Frango à Parmegiana, um prato irresistível que combina suculentos peitos de frango empanados, cobertos com molho de tomate e queijo mussarela derretido. Uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2.Passe cada peito na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem dourados.
4.Em uma assadeira, coloque os filés fritos, cubra com molho de tomate e queijo mussarela.
5.Leve ao forno preaquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar.
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