Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico Frango à Parmegiana: filés suculentos empanados, cobertos com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Acompanhado de um cremoso purê de batatas, este prato é perfeito para um jantar reconfortante e saboroso.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2.Passe na farinha de trigo, em ovos batidos e na farinha de rosca.
3.Frite até dourar.
4.Em uma forma, coloque os filés, cubra com molho de tomate e fatias de queijo, e leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
5.Cozinhe as batatas e faça o purê para acompanhar.
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