Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à Parmegiana com Purê de Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um clássico da culinária: Frango à Parmegiana com Purê de Batata. Esta receita combina suculentos peitos de frango empanados, cobertos com molho de tomate e queijo mussarela derretido, acompanhados por um cremoso purê de batata. Uma refeição reconfortante e saborosa que agrada a todos os paladares!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas e faça um purê com a manteiga, leite e sal.
2.Tempere o frango, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
3.Frite até dourar.
4.Acrescente o molho de tomate e as fatias de queijo por cima, levando ao forno para gratinar.
5.Sirva com o purê.
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