Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango à parmegiana com queijo derretido e molho de tomate
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Frango à parmegiana suculento, coberto com molho de tomate e queijo derretido. Uma versão caseira de um clássico da culinária italiana-brasileira.Ingredientes
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Instruções
1.Bata os peitos de frango até ficarem finos.
2.Empane passando na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.
3.Frite em azeite até dourar.
4.Coloque os filés em uma assadeira, cubra com molho de tomate e queijo.
5.Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.
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