1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar.
3.Misture a pasta de curry e o leite de coco, tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.
5.Finalize com salsinha picada.