1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
2.Adicione o peito de frango em cubos e tempere com sal e curry.
3.Cozinhe até dourar.
4.Junte a couve-flor em floretes e o leite de coco, cubra e cozinhe até a couve-flor ficar macia.
5.Finalize com coentro picado.