1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2.Adicione o peito de frango e cozinhe até dourar.
3.Polvilhe a farinha de trigo e misture bem.
4.Gradualmente, acrescente o leite, mexendo sempre até obter um molho cremoso.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Cozinhe até que o frango esteja cozido.
7.Sirva com arroz e decore com salsinha.