1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e alho.
2.Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até ficar dourado e cozido por dentro.
3.Em outra panela, misture a mostarda e o creme de leite, levando ao fogo baixo até aquecer.
4.Sirva o frango coberto com o molho e acompanhado de arroz e legumes cozidos no vapor.