1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, misture o azeite, suco de 1 limão, alho picado, ervas, sal e pimenta.
3.Esfregue a mistura no frango e corte o outro limão ao meio e coloque dentro do frango.
4.Asse por cerca de 1h e 30min, regando com o caldo durante o cozimento.