1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere o frango com sal, pimenta, alho picado e ervas.
3.Coloque camadas de presunto e queijo entre a pele do frango.
4.Coloque as batatas ao redor e regue com azeite.
5.Asse por cerca de 1 hora ou até que esteja dourado.