Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango Assado na Travessa com Mostarda, Batatas e Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento frango assado na travessa, temperado com mostarda e ervas aromáticas. Acompanhado de batatas douradas, este prato combina sabores intensos e texturas irresistíveis, perfeito para um almoço especial em família.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture a mostarda, azeite, alho, sal, e pimenta.
3.Passe essa mistura no frango.
4.Coloque o frango em uma travessa.
5.Lave e corte as batatas em fatias e acrescente à travessa ao redor do frango, temperando-as com sal, pimenta e raminhos de alecrim.
6.Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
7.Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
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