Descrição

Descubra uma explosão de sabores mediterrâneos com este prato de Frango com Cabrinha Grelhada. Combine suculentos peitos de frango temperados com ervas finas, legumes grelhados e o toque cremoso do queijo de cabra derretido. Servido sobre folhas verdes frescas, esta refeição equilibrada e saborosa é perfeita para um jantar leve e sofisticado.

Instruções

1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e ervas finas.

2.Aqueça uma grelha ou frigideira e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido.

3.Corte a abobrinha, berinjela e pimentão em tiras e tempere com azeite, sal e pimenta.

4.Grelhe os legumes até ficarem dourados.

5.Depois de grelhado, coloque o queijo de cabra na grelha por 2 minutos, apenas para derreter um pouco.

6.Sirva o frango ao lado dos legumes grelhados e do queijo de cabra sobre uma cama de folhas verdes.

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