1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2.Acrescente o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.
3.Frite até dourar e, em seguida, adicione a água.
4.Cozinhe por cerca de 20 minutos.
5.Adicione o quiabo e cozinhe por mais 15 minutos até que o quiabo esteja macio.
6.Finalize com cheiro-verde.