1.Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Adicione o frango e frite até dourar.
3.Em seguida, acrescente o tomate picado, sal e pimenta.
4.Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos.
5.Adicione o quiabo limpo e cozinhe até que esteja macio.
6.Ajuste o tempero e finalize com coentro picado.