1.Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta.
2.Passe as tiras na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha panko.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes.
4.Sirva com molho agridoce e finalize com sementes de gergelim por cima.