1.Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta.
2.Passe as tiras no ovo batido e depois na farinha panko, pressionando bem para que a farinha grude.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o frango até dourar.
4.Sirva em um prato branco com molho agridoce ao lado e polvilhe gergelim por cima.