1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o frango e frite até dourar.
3.Depois, acrescente o molho de açaí e água suficiente para cobrir.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe até que o frango esteja macio.
6.Sirva com farofa de mandioca e finalize com salsinha picada.