1.Em uma panela, coloque o peito de frango, cebola e alho picados.
2.Cubra com água e tempere com sal e pimenta.
3.Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja cozido.
4.Retire o frango da panela, deixe esfriar um pouco e desfie com a ajuda de dois garfos.
5.Sirva o frango desfiado com guarnição de salsinha.
6.Pode ser acompanhado de arroz, saladas ou usado em sanduíches.