1.Cozinhe o peito de frango em água até ficar macio, depois desfie.
2.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados.
3.Adicione o frango desfiado e o molho shoyu, misturando bem.
4.Cozinhe o arroz em uma panela separada.
5.Sirva o frango desfiado sobre o arroz.