Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango Desfiado com Arroz e Legumes
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato colorido e nutritivo de Frango Desfiado com Arroz e Legumes. Combinando peito de frango suculento, arroz integral e uma variedade de vegetais frescos como cenoura, abobrinha e pimentão, esta refeição equilibrada é perfeita para um almoço saudável. Temperado com azeite, alho e ervas frescas, o prato oferece uma explosão de sabores e texturas que irão satisfazer seu paladar e nutrir seu corpo.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água com sal até estar totalmente cozido.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
4.Acrescente os legumes picados (cenoura, abobrinha e pimentão) e refogue por alguns minutos.
5.Adicione o arroz e o dobro de água, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que o arroz esteja macio.
6.Misture o frango desfiado ao arroz e legumes, ajuste os temperos e finalize com salsinha fresca.
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