1.Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
4.Adicione o frango desfiado, a páprica, sal e pimenta e misture bem.
5.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, depois corte em cubos e frite em óleo quente até dourarem.
6.Em um refratário, coloque uma camada de frango, cubra com as batatas fritas e finalize com o queijo mozzarella por cima.
7.Leve ao forno para gratinar por 15 minutos ou até o queijo derreter.