Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango Desfiado com Molho Branco
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato reconfortante de Frango Desfiado com Molho Branco. Esta receita combina suculento peito de frango desfiado envolvido em um cremoso molho branco, temperado com noz-moscada. Acompanhado de arroz soltinho e brócolis no vapor, é uma refeição completa e saborosa, perfeita para um jantar em família.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio.
2.Depois de cozido, desfie o frango.
3.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourarem.
4.Junte a farinha, mexa por 1 minuto e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
5.Tempere o molho com sal, pimenta e noz-moscada.
6.Adicione o frango desfiado ao molho e cozinhe por mais alguns minutos.
7.Cozinhe o arroz e prepare os brócolis no vapor.
8.Sirva o frango desfiado coberto com o molho branco, acompanhado de arroz e brócolis.
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