1.Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar bem cozido.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cebola, o alho, a maionese, a salsinha e a cebolinha.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva em uma tigela, decorado com mais ervas frescas.