Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Frango e Quiabo com Polenta
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute de uma deliciosa combinação de sabores brasileiros com este prato de Frango e Quiabo com Polenta. O suculento peito de frango grelhado é acompanhado por quiabo refogado e uma cremosa polenta, criando uma refeição reconfortante e cheia de textura. Temperos como alho, cebola e cheiro-verde adicionam um aroma irresistível a esta receita tradicional e nutritiva.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a polenta em água e sal, mexendo até ficar cremosa.
2.Reserve.
3.2.
4.Tempere o peito de frango com sal e pimenta.
5.Grelhe em uma frigideira com azeite até dourar.
6.Reserve.
7.3.
8.Na mesma frigideira, adicione mais azeite se necessário e refogue a cebola e o alho picados.
9.4.
10.Junte o quiabo cortado e refogue até que fique macio.
11.5.
12.Monte o prato com o peito de frango, o quiabo ao lado e a polenta cremosa.
13.Decore com cheiro-verde.
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