1.Corte o frango em pedaços, tempere com alho picado, gengibre e molho de soja.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Passe os pedaços de frango na farinha de arroz.
4.aqueça o óleo e frite até dourar.
5.Sirva com molho agridoce e polvilhe gergelim por cima.