1.Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta.
2.Adicione o peito de frango cortado em pedaços e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
3.2.
4.Em três tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
5.3.
6.Retire o frango da marinada, passe a peça primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, por fim, na farinha de rosca.
7.4.
8.Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes.
9.5.
10.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
11.6.
12.Sirva com o molho de sua preferência.