1.Corte o frango em pedaços e tempere com sal e pimenta.
2.Passe os pedaços no leite e, em seguida, na farinha de trigo.
3.Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pedaços de frango até que estejam dourados e crocantes.
4.Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.