1.Tempere o peito de frango com alho, açafrão, suco de limão, azeite, sal e pimenta.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Grelhe o frango em uma frigideira quente até estar cozido e dourado.
4.Para a salada, misture as folhas verdes, tomate e pepino.
5.Regue com azeite e vinagre a gosto.
6.Sirva o frango grelhado ao lado da salada.