1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e azeite.
2.Grelhe em uma frigideira até dourar e cozinhar por completo.
3.Enquanto isso, cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
4.Em uma panela separada, refogue a cebola e o alho em azeite, adicione os pimentões e a abobrinha, refogando até ficarem macios.
5.Monte o prato com o arroz, o frango grelhado e os legumes ao redor.