1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta e ervas finas.
2.Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado.
3.Em uma assadeira, misture os legumes cortados, tempere com azeite, sal e leve ao forno por 20 minutos.
4.Sirva o frango ao lado dos legumes assados.