Descrição

Delicie-se com um suculento frango grelhado acompanhado de um saboroso molho de cebola, tomate e pimentão. Esta refeição balanceada é complementada com batatas assadas crocantes, oferecendo uma combinação perfeita de texturas e sabores. Ideal para um jantar reconfortante e nutritivo.

Instruções

1.Tempere o peito de frango com sal e pimenta do reino.

2.Em uma frigideira, aqueça uma colher de azeite e grelhe o frango até dourar.

3.Reserve.

4.2.

5.Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.

6.Em seguida, adicione o tomate e o pimentão cortados e cozinhe por alguns minutos.

7.3.

8.Polvilhe a farinha de trigo sobre os legumes e mexa bem para formar um molho.

9.Adicione água se necessário para dar a consistência desejada.

10.4.

11.Para as batatas, descasque e corte em cubos, cozinhe em água salgada até ficarem macias e depois coloque para assar com azeite até ficarem crocantes.

12.5.

13.Sirva o frango grelhado com o molho de legumes por cima e as batatas assadas ao lado.

14.Finalize com salsinha picada.

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