1.Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão e erva-doce picada.
2.Grelhe o frango até dourar.
3.Para o molho, misture erva-doce picada com azeite e temperos a gosto.
4.Asse os legumes em forno a 180°C por 20 minutos.
5.Sirva o frango com os legumes ao lado e o molho por cima.