1.Tempere o peito de frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
2.Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente com um pouco de azeite e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, até que esteja totalmente cozido.
3.Enquanto isso, em uma tigela, misture as folhas verdes e os tomates-cereja.
4.Regue com azeite e sirva ao lado do frango grelhado.