1.Em uma tigela, misture o suco de laranja, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e o cominho.
2.Adicione o peito de frango e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e cozinhe o frango até que esteja dourado e completamente cozido.
4.Sirva o frango com fatias de laranja ao lado.