1.Aqueça o azeite em uma panela e doure o bacon.
2.Adicione o alho picado e depois as sobrecoxas de frango, selando os dois lados.
3.Junte a calabresa em rodelas e a mostarda, tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe por 30 minutos ou até o frango estar bem cozido.