1.Corte o peito de frango em pedaços e coloque em uma tigela.
2.Adicione o molho de soja, alho, gengibre, pimenta-do-reino e óleo de gergelim.
3.Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4.2.
5.Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
6.3.
7.Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue o frango marinado até que esteja bem cozido.
8.4.
9.Adicione os legumes (brócolis, cenoura e pimentão) e refogue rapidamente até que fiquem crocantes.
10.5.
11.Sirva o frango e os legumes sobre o arroz.