1.Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e doure o frango.
3.Adicione a cebola e o alho picados, refogando por alguns minutos.
4.Em seguida, adicione os pimentões cortados em cubos e refogue até ficarem macios.
5.Por fim, acrescente o molho shoyu e o amendoim.
6.Sirva quente, acompanhado de arroz branco.