1.Em uma panela, ferva o vinagre, água, sal, pimenta-do-reino, louro e tomilho por 5 minutos.
2.Em frascos esterilizados, coloque os dentes de alho e despeje a mistura quente.
3.Feche os frascos e deixe esfriar.
4.Armazene na geladeira e consuma após 2 semanas.