1.Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango desfiado, o milho e o creme de leite.
4.Misture bem e ajuste o sal e pimenta.
5.Cozinhe por alguns minutos até tudo estar bem incorporado.
6.Sirva em um prato, cubra com batata palha e decore com salsinha.