Name: Fricassê de Frango
Prep time: 15 minutos
Cook time: 30 minutos
Ingredients: 500g peito de frango desfiado; 300g creme de leite; 1 lata milho verde; 1 unidade picada cebola; 2 dentes picados alho; 100g queijo ralado; 150g batata palha; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para decorar salsinha; 2 colheres de sopa azeite

Descrição

Delicie-se com este cremoso Fricassê de Frango, um prato reconfortante que combina peito de frango desfiado, milho verde e creme de leite. Coroado com queijo gratinado e batata palha crocante, é uma opção irresistível para uma refeição reconfortante em família ou para impressionar os amigos em um jantar casual.

Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2.Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.

3.Em seguida, acrescente o milho verde, o creme de leite, sal e pimenta a gosto.

4.Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos até que o fricassê esteja bem cremoso.

5.Transfira para um refratário, cubra com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

6.Sirva quente, coberto com batata palha e decorado com salsinha.

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